为保障广大师生的饮食安全,进一步提高学校食品安全保障能力和水平,11月15日中午,江西服装学院商学院学生会维权服务部开展了对学校食堂的专项检查,本次对学校五食堂安全进行了突击检查。维权服务部负责人及工作人员深入餐厅、厨房对食堂用水用电、安全通道、环境卫生、食品卫生等情况进行了全面细致的检查。维权服务部人员每到一处都认真查看,听取食堂负责人的详细介绍。
本次活动针对第五食堂的后厨卫生深入检查,维权服务部工作人员对室内环境是否明暗、防鼠防蝇设施是否俱全,灶具是否干净、无油垢,厨具、工具是否定点定位摆放整齐干净一一进行详细的检查。
此次的检查活动有助于切实构筑学校的用餐安全,做到不放松任何一个操作过程,不输轻视任何一个细节,严防食品安全问题,让每一位同学食的放心、学的安心、健康平安的享受美好的大学生活。