“天下大事,必作于细。”食品安全无小事,校园食堂的每一处细节,都关乎着师生的健康与权益。为进一步筑牢校园食品安全防线,切实维护广大同学的用餐权益,4月23日中午,商学院学生会维权服务部工作人员走进清河五食堂,开展了本学期又一次常态化后厨检查行动。
中午用餐高峰时段,检查人员重点围绕食堂的环境卫生、食材储存、食品加工流程、餐具消毒情况及工作人员操作规范等环节进行了细致查看。从现场检查情况来看,清河五食堂整体运营秩序良好,后厨地面干净整洁,食材分类摆放有序,留样记录与消毒台账完整规范。食堂工作人员均按要求佩戴口罩、手套及工作帽,操作流程符合食品安全标准。

检查过程中,检查人员现场与食堂管理人员进行了沟通反馈,食堂方面表示将积极研究改进,持续优化服务细节,确保各项操作更加规范、高效。

一餐一饭,看似平常,却承载着数千名师生最朴素的安心与期待。一次检查,也绝非走过场,而是一份沉甸甸的责任兑现。商学院维权服务部深知,权益维护从来不是一句口号,而是藏在后厨的每一个角落、落在每一次反馈的回响里。未来,我们将继续以脚步丈量信任,以行动回应托付,让监督成为习惯,让沟通成为常态。愿我们共同守护的,不仅是碗中的安全与温度,更是校园里那份触手可及、实实在在的归属感与幸福感。