商学院讯(文:徐雅婷)为切实保障校园餐饮安全,筑牢师生健康防线,4月24日中午,商学院学生会维权服务部工作人员以“突击检查+透明监督”的形式,对清河校区第五食堂后厨开展卫生安全检查行动,以实际行动践行“我为同学办实事”的服务宗旨。

本次活动,商学院学生会维权服务部工作人员直奔五食堂后厨操作区,检查聚焦食品安全核心环节,对食品溯源、加工规范、卫生死角等方面进行检查,重点排查冷链食品存储规范、生熟食分区操作、厨余垃圾处理。通过以上一系列措施,督促清河五食堂对卫生环境严查严改,加强健康食堂建设,打造让师生放心满意的食堂,给同学们提供一个良好舒适的用餐环境,让同学们吃得安心和放心。
检查过程中,工作人员全程参与记录,通过拍照、视频录制等方式留存证据,并对冷藏库食材堆放不规范、厨余垃圾未及时清理等问题提出即时上报。

此次行动不仅是一次卫生检查,更是一场生动的食品安全实践。它证明学校对于食堂食品安全的重视。学生会维权服务部将继续以“同学满意度”为标尺,让“舌尖上的安全”成为校园生活的温暖底色。我们将以此次行动为样板,推动校园食品安全监督纵深发展,确保同学的每一份关切都得到回应,每一口饭菜都承载着安心。
